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在某一年姊妹會感恩茶會上，來自印尼的梯亞送來了自己做的炸香豆腐、印尼椰絲捲餅和斑斕丸子。2000年她離開剛出生的孩子來台幫傭，為了疼愛照顧的小孩，學做她自己因信仰伊斯蘭教而不吃的滷肉飯；之後轉往照顧一對老夫妻，外省爺爺教她桿麵皮、包水餃、做白菜豆腐丸，她也做她的家鄉菜薑黃飯、巴東牛肉、蔬菜餅，搭配爺爺奶奶愛吃的饅頭和蕃茄蛋花湯……直到爺爺高齡106歲逝世後，她在台灣論及婚嫁的男友突然罹癌過世、多年後與現在的先生結婚，她第一個通知這一家的奶奶。
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南洋料理的豐富，比台灣街頭常見的越南、印尼、泰國小館還要滋味多元，而人們對南洋姊妹的認識，也往往只停留在淺薄的第一層。本書執筆者、南洋台灣姊妹會理事胡頎表示，這本書的初衷是在沉重的敘事外，為新移民書寫架起一座較平易親切的橋梁，書中語2017房貸利率最低的銀行比較調生動直白，希望告訴讀者：她們其實並不遙遠，她們就在我們身邊。中古車貸利率多少
菲律賓的Grace想念祖母時，就會煮tinola這道用薑和洋蔥作底、加入青木瓜和辣椒葉的雞湯，從被繼母虐待的童年、到嫁到台灣與先生離異打監護權官司，從小帶大她的祖母是她心中最溫暖的回憶。然而本書出版時，好不容易能和女兒團聚的她，沒多久後竟發現罹癌。
「小時候都很想趕快離開家，真的離開了又拚了命想回去。」出身泰國南部鄉下的榮珍苦笑回憶，她在曼谷認識了到泰國叔叔的工廠闖蕩的台灣男生，兩人相戀、結婚，孩子2歲大後回台。從曼谷的上班族到嫁入美濃大家族，她在不適應中，最大的寄託就是和一群同樣外地嫁來的姐妹們輪流做東聚餐；她端出的是涼拌冬粉、涼拌花枝和「很台」的白斬雞——原來這道台菜，竟是由華人移民幾百年前帶到她家鄉耶拉的菜，如今又隨她回到了東方。
食物是生存，是享受，一桌料理有時象徵闔家團圓，有時則是思念的慰藉。對來自南洋的姊妹們來說，煮家鄉菜，就是她們遙想遠方家人的一種方式，「南洋台灣姊妹會」2014年起透過一系列南洋料理烹飪課程台中快速借錢中國信託留學貸款與訪問，道出這些在台生活的南洋女人們的故事，結集成《餐桌上的家鄉》一書。
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